Tarte au sucre du Lac Trèfle
 
5 tasses bien tassées        cassonade dorée
1 chopine                         crème
2 poignées                       gruau
2 poignées                       farine
1 c. à table                       vanille

- brasser le tout pour obtenir un mélange ni trop épais, ni trop clair

- faites cuir dans une croute à tarte non-cuite

- quand la préparation boue à la grandeur de la tarte, sortir du four et ajouter des noix de grenobles hachées

1 chopine = 568 ml
10-15 mins à 450°F
25-35 mins à 350°F

2 tartes

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